Die Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R im Set mit der Baratza Sette 270Wi Perfektes Espresso Aroma + Komfort + RotationspumpeDie Mozzafiato Cronometro R Espressomaschine ist ein hochwertiger Zweikreiser mit PID und Rotationspumpe von Rocket Espresso. Das neue Modell verfügt über ein besonders hochwertig gearbeitetes Gehäuse. Die Edelstahl Reling ist nun direkt in das Gehäuse integriert - aus einem Guss. Shottimer & Eco ModusDie aktuellen Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R Espressomaschinen sind mit dem praktischen Shottimer ausgestattet. Dieser ist dezent auf der Front integriert und startet sobald man den Brühgruppenhebel für den Espresso Shot betätigt. Nach den gewünschten 20 bis 25 Sekunden kann man den Bezug stoppen und muss nicht mehr mitzählen. Der Eco Modus ermöglicht Energie einzusparen. Er kann je nach Nutzung und Bedarf über einen Schalter auf der Unterseite der Maschine (de)aktiviert werden. PID Die Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R verfügt über einen PID zur Kessel-Temperaturregulierung. Der Vorteil hier ist, dass man über den PID den Druck im Kessel anpassen kann und dadurch indirekt die Brühtemperatur verändern kann. Zusätzlich ist ein PID geräuschneutral. (Bei einer Pressostat gesteuerten Maschine, hört man das Schalten des Pressostaten - ein leises Klicken.) Die Baratza Sette 270Wi Espressomühle Die Baratza Sette 270Wi Espressomühle verfügt über 3 programmierbare Kaffeemehl-Mengen. Diese Mühle ist speziell konzipiert, sie arbeitet ohne Totraum: das gemahlene Kaffeemehl fällt direkt in den Siebträger durch, sodass keine Rückstände an gemahlenen Kaffeepulver verbleiben.
